Muffins cu ciocolata

 

 Imi plac foarte mult brioșele cu ciocolata de la Lidl ..știți alea la pachet…patru briose pufoase pline de ciocolata…mmm…Ei acum nu mai trebuie sa dau fuga la Lidl, deoarece din reteta de mai jos ies aproximativ 22 muffins plini de ciocolata pufoși și gustoși exact ca cei din Lidl😊.

Puteți sa-i savurați pudrati cu zahar sau cu un topping de ciocolata. Eu am pus Nutella.

Ingrediente:

• 300 g faina;
• 1/2 plic praf de copt;
• 40 g cacao;
• 210 g zahar;
• 2 oua mari;
• 160 ml ulei;
• 125 ml lapte;
• 160 g ciocolata.

Mod de preparare:

• Amestecam faina cu zaharul, cacaua si praful de copt.

• In alt vas amestecam ouale, laptele si uleiul;

• Turnam amestecul lichid peste cel solid amestecand usor pana se omogenizeaza toate ingredientele;
• Adugam bucatele mici de ciocolata. Eu am avut ciocolata amaruie 50% cacao. Puteti pune si ciocolata cu lapte;

• Umplem pe 3 sferturi formele de muffins.

• Coacem briosele la 180 ºC pentru 20-25 minute. Faceti proba cu scobitoarea pentru a vedea daca s-au copt indeajuns;

• Ii pudram cu zahar sau putem face o crema ganache de ciocolata. Eu nu am avut timp sa fac crema, asa ca le-am ornat cu nutella.

Pofta buna!